dok tengah panggang
Ni Ar38 nak kongsi resipi arnab percik:
- daging/kaskas arnab berskala 1.5 kilo
Bahan yang perlu diblender dgan 3/4 cawan air
- 250g bawang besar
- 25g halia
- 25g lengkuas
- 25g bawang putih
- 3 btg serai
- 1 cwn gula kasar
- 1.5 camca kecil serbuk stock ayam
- 2 senduk cili mesin/boh
- 250g santan kelapa
- 1.5 camca kecil garam
caranya:
- masak semua bahan sehingga mendidih, masukkan daging arnab.
- Masak sehingga daging 3/4 masak.
- asingkan daging dgn kuah
- daging bolehlah dipanggang
- lebihan kuah bolehlah dibuat percik atau dituang diatas daging sebelum dihidangkan.
hasil yang merujakan anak-anak Ar38
Salam...haaa niela dia saya cari resipi arnab percik...thanks yerk...xsabar rsny nak cuba nie..de 2kilo dgg arnab belom di masak lag tu...
ReplyDeleteSalam...haaa niela dia saya cari resipi arnab percik...thanks yerk...xsabar rsny nak cuba nie..de 2kilo dgg arnab belom di masak lag tu...
ReplyDelete